- získavanie nových poznatkov o gastronomických zvláštnostiach jednotlivých regiónov Európy,
- rozširovanie zručností pri príprave pre nás netradičných pokrmov a nápojov,
- organizovanie gastronomických podujatí spojených s prípravou týchto špecialít
pred zrakom hosťa a ich prezentáciou
- lepšie zapojenie žiakov učebných odborov do práce s odbornou literatúrou,
internetom a aplikačnými programami
|
|
| Aktivity projektu :
| - Zorganizovanie gastronomických podujatí spojených s prípravou a ochutnávkou špecilít európskych kuchýň:
„Predvianočná ochutnávka Európy“,
„Veľkonočné jedlá Európy“
„Koktejlové leto“.
- Spracovanie minidiára pre študentov Ako chutí Európa
|
|
|