|
Exkurzia v pivovare Šariš a McDonalde |
| Dňa 26.4. 2012 absolvovali študenti štvrtého ročníka odboru hotelová akadémia tematickú exkurziu v pivovare Šariš a v prešovskej prevádzke Mc Donald. Počas exkurzie v pivovare Šariš si vypočuli zaujímavú prednášku o histórii a súčasnej výrobe piva. Počas výkladu si študenti mali možnosť prezrieť jednotlivé oddelenia výroby a zariadenia, používané pri výrobe piva. Prehliadka Mc Donaldu bola doplnená výkladom o jeho histórii, HACCP systéme a franchisingu. | ||
 |  | 
|